The Yeatman Hotel***** in Porto, Portugal

Symbol für Porto und seine Geschichte

Mitten in einer der wichtigsten Weinstädte Europas heißt Sie das Luxushotel The Yeatman willkommen und bietet vor allem für Weinliebhaber ein unvergessliches Erlebnis.

 

Im The Yeatman liegt Ihnen Porto, Teil des Unesco Weltkulturerbes, und die Mäander des Douro zu Füßen. Im Herzen des Viertels Vila Nova de Gaia, dem historischen Viertel der Portwein-Händler, verdankt das The Yeatman seinen Namen einer noch aktiven Familie britischer Weinhändler. Dieses Erbe wird deutlich in der Inneneinrichtung und der sehr schönen Sammlung portugiesischer Weine. Lernen Sie die weltberühmten Portwein-Lodges und die köstlichen, hochwertigen portugiesischen Tafelweine aus dem preisgekrönten Keller des Yeatman kennen. Und – nehmen Sie donnerstags an einem exklusiven Weinseminar, einer Verkostung oder einem wöchentlichen Weinabendessen teil oder genießen Sie ein Glas Wein aus der umfangreichen Weinkarte im Dick’s Bar and Bistro.

Mit Trauben verwöhnt
Das Hotel besticht mit seinem erstklassigen Spa mit zwei spektakulären Infinty-Pools hoch über den Dächern Portos. Die luxuriösen Körper- und Gesichtsbehandlungen im“ Caudalie Vinothérapie (R) Spa“ basieren auf Zutaten aus Trauben und Weinreben.

2 MICHELIN Sterne krönen „The Restaurant“
Ein Besuch im mit zwei MICHELIN-Sternen dekorierten „The Restaurant“ darf natürlich nicht fehlen. Die Harmonie der Gerichte und die korrespondierenden Weine sind ein ganz besonderes Erlebnis. „Unseren Gästen den Wein und die Küche Portugals nahezubringen ist das erklärte Ziel des Yeatman. Ich konzipiere meine Gerichte so, dass diese einfachen Zutaten selbst zum Ausdruck kommen und indem ich traditionelle Speisen mithilfe moderner und innovativer Techniken neu interpretiere“, so Küchenchef Ricardo Costa.

„The Orangerie“ & „The Gastronomic Restaurant“
Die Restaurants “The Orangerie” und „The Gastronomic Restaurant“ bietet feinste kulinarische Köstlichkeiten mit einem informellen À-la-carte-Menü von Küchenchef Ricardo Costa, das sich auf die Produkte des Landes und jeder Region sowie einige der Lieblingsgerichte des Küchenchefs konzentriert. Da dieses Konzept auch für Familien gedacht ist, bietet das Restaurant ein Kindermenü mit mehreren Optionen an. Und auch der Kids Club lässt keine Wünsche offen. Das The Yeatman ist auch für Familien ein idealer Ausgangspunkt für einen erholsamen und aufregenden Urlaub.

The Yeatman Hotel*****
Rua do Choupelo
4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal
T +351 22 013 3100
www.the-yeatman-hotel.com